Premiešame, preložíme na slabý plameň a za stáleho miešania povaríme.
Privedieme do varu a povaríme asi 2 minúty. Konzistencia by mala byť ako puding.
Panvicu s takto pripraveným krémom dáme do nádoby s ľadom alebo ľadovou vodou. Hmotu premiešame a ochladíme, zakryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
Ako základ si vezmeme sušienky (môžete byť obyčajné alebo čokoládové) a zomelieme ich na drť.
Do tejto drti nalejeme rozpustené maslo, mlieko (podľa potreby) a premiešame.
Tretinu sypkej zmesi necháme bokom, zvyšok nasypeme do formy, dôkladne uhladíme a navrstvíme aj na boky.
Formu dáme na hodinu do chladničky. Zmäknuté maslo (100 g) rozšľahajte mixérom a podľa chuti pridajte vanilín, prešľahajte.
Vyšľahajte vychladnutý krém a zmiešajte po častiach maslo.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“