Minútové cestoviny s kyslou smotanou: Tú omáčku by sme jedli aj o polnoci, iné cestoviny už nikto nepýta!

Očistíme si a nakrájame cibuľu.

Slaninku nakrájame na kocky.

Nachystáme si panvicu, na ktorej zahrejeme trochu oleja alebo bravčovej masti. 

Cibuľu dáme opražiť dosklovita.

Potom pridáme aj slaninku a spolu restujeme.

Medzitým si uvaríme cestoviny v osolenej vode.

Varíme Al dente, podľa návodu.

Keď sa cibuľka a slanina opražia pridáme tavený syr.

Necháme roztopiť, miešame.

V kyslej smotane rozmiešame pretlačený strúčik cesnaku.

Smotanovú zmes pridáme k prísadám na panvici.