Pečené kuracie rezne s cuketou a syrom: Nikto neveril, že nie sú vyprážané – fantasticky chrumkavé a šťavnaté!

pečené zemiaky

zemiaková kaša

šalát z čerstvej zeleniny

grilovaná zelenina

pečivo

Postup:

Kuracie prsia nakrájajte na hrubšie plátky, pozdĺž rezu urobte otvor tak, aby ste získali malú kapsu.

Cuketu nakrájajte na plátky a na panvici niekoľko minút orestujte na troche oleja so soľou.

Po opečení vyberte, preložte do misky a nechajte vychladnúť.

Do kapsy vložte kúsok cukety a kúsok mozzarelly.

V miske rozšľahajte vajíčko s trochou mlieka a štipkou soli.