Necháme ho 1 hodinu kysnúť.
Po hodine si pomúčime pracovnú dosku a preložíme na ňu cesto.
Cesto si rozdelíme na 4 časti.
Z každého kúska si vyformujeme placku a potom zrolujeme.

Uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
prikryjeme bavlnenou utierkou a necháme nakysnúť.
Bochníky navrchu narežeme jedným rezom.
Potrieme vodou a posypeme preosiatou múkou.
Pečieme pri 200 °C asi 40 – 45 minút.
Tipy na vylepšenie
Vyskúšajte rôzne prísady, napríklad:

Semienka a orechy: Pridajte do cesta sezam, ľan, slnečnicu, tekvicové semienka, orechy alebo mandle.
Bylinky a korenie: Vyskúšajte rôzne kombinácie bylín a korenia, ako je rozmarín, tymián, koriander, rasca alebo čili.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
