Recept na „Narodeninový šalát“ som našla v starom kuchárskom časopise: Len 4 prísady, je famózny!

Paradajku si nakrájame na kocky a takisto aj vajcia.

Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky.

Zmiešame s cukrom a octom.

Nakoniec cibuľu prelejeme octom.

Necháme marinovať.

Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode s korením.

Necháme vychladnúť.

Nakrájame na malé kúsky.

Cibuľu necháme odkvapkať z octu.

Potom všetky ingrediencie zmiešame.

Dochutíme majonézou a podávame.