Úplne fantastické cuketové placky s NÁPLŇOU: Recept od tetušky z našej dediny!

Strúhaný syr

Zelená cibuľka nasekaná nadrbno

Soľ

korenie podľa chuti

Postup:

Cuketu ošúpeme (ak je mladá nemusíme).

Nastrúhame a osolíme.

Necháme pár minút vypotiť.

Potom zlejeme šťavu.

Zemiak ošúpeme a umyjeme.

Nastrúhame rovnako ako cuketu.

K cukete pridáme strúhaný zemiak.

Pridáme aj nastrúhaný syr, pretlačený cesnak a vajcia.

Pridáme aj múku.

Vymiešame tak, aby nám vznikla konzistencia cesta.