Čítate 2. stranu článku...
Vo vlažnej vode rozmiešame cukor a droždie.
Necháme 10-15 minút stáť.
Pridáme ďalšie suroviny a vypracujeme jednotné cesto.
Cesto necháme 30-45 minút vykysnúť.
Potom cesto prepracujeme na pomúčenej doske.
A rozdelíme na dieliky (cca 14-16 kusov).
Po 10-15 minútach odpočinku cesta necháme v hlbšej panvici rozohriať vyššiu vrstvu oleja.
Každý kúsok cesta v prstoch roztiahneme do tenkej placky.
Tip:
Cesto pri tvarovaní langošov môžete rozťahovať v prstoch, ale ľahšie je naolejovať plochý tanier a prstami na ňom cesto roztiahnuť. Nelepí sa ani k tanieru, ani k olejom potretým prstom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“