Takúto lahôdku z cukety ste ešte neochutnali: Nakrájajte ju na kolieska a dajte do rúry s touto oblohou – najlepšia náhrada za obložené chlebíčky!

petržlenovú vňať

kôpor

1-2 PL majonézy

Voliteľné:

kyslá smotana

šunka

slanina

rôzne druhy syra

paradajky

Postup:

Z cukety odkrojíme koniec a ošúpeme. Nakrájame na cca 1,5 cm hrubé kolieska.

Nakrájanú cuketu vložíme do misky a ochutíme paprikou.

Osolíme a posypeme cesnakom. Nalejeme olej a rukou dôkladne premiešame.

Do samostatnej misky nasypeme nastrúhaný syr.

Pridáme prelisovaný cesnak. Ďalej pridáme majonézu. Dochutíme soľou.

Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a kôpor. Všetko spolu dobre premiešame.

Cuketové kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.