Čítate 2. stranu článku...
Vymiesime kompaktné cesto.
Prikryjeme ho potravinárskou fóliou.
Necháme 1 hodinu kysnúť.
Cesto preložíme na pomúčenú dosku.
Rozdelíme ho na 3 kusy.
Každý z nich vytvarujeme.
Všetky tri kusy uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
Medzi ne papier trochu zodvihneme a vytvoríme z neho prepážky.
Prikryjeme bavlnenou utierkou.
Necháme podkysnúť ešte 15 minút.
Rúru predhrejeme na 200 °C.
Vložíme do nej žiaruvzdornú misku s vodou.
Na povrchu vykysnutých bochníčkov narežeme ostrým nožom drážky.
Pečieme 35 – 40 minút v predhriatej rúre.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“