Nezameniteľné Londýnske rezy s domácim lekvárom: Mám už po 50-tke, no lepší zákusok od tohoto som ešte nejdla!

200 g práškového cukru

120 g mletých orechov

Ďalej:

Domáci lekvár

Nasekané orechy navrch

Postup:

V miske si zmiešame všetky prísady na cesto:

ja najskôr vyšľahám žĺtky s cukrom do peny.

Potom pridám zmäknuté maslo a vyšľahám.

A nakoniec zapracujeme múku a prášok do pečiva.

Cesto navrstvíme ho na klasický plech na pečenie, vystlaný papierom na pečenie.

Cesto pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov.