Čítate 2. stranu článku...
Cesnak (1-2 strúčiky)
Postup:
Cuketu som čiastočne ošúpala.
Kedže som mala mladú domácu cuketu, odstránila som len poškodenú šupu.
Tiež som odstránila šupku na miestach, kde bola hrubšia.
Cuketu som nastrúhala najemno.
Pridala som vajce, soľ, korenie.
Cibuľu som nakrájala nadrobno a pridala do zmesi.
Tiež som vmiešala basekané zelené bylinky.
A postupne aj múku so škrobom a práškom do pečiva.
Múku pridávame podľa potreby.
Každá cuketa môže mať inú veľkosť a šťavnatosť.
Cesto by nemalo byť hutné, ale ani príliš tekuté.
Pomocou lyžice dávkujeme do rozpáleného oleja jednotlivé bomby.
Tieto bomby jednoducho len vypražíme dozlatista.
Potom necháme odkapkať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“