Len 1 cuketa, vajcia a 6 plátkov syra: Škoda, že som tento recept nepoznala skôr – lacná a výborná pochúťka pre celú rodinu!

Šunka

Postup:

Cuketu umyjeme a nastrúhame nadrobno.

Potom dobre vymačkáme a na panvici s trochou oleja krátko orestujeme.

Do misky si rozbijeme vajcia, ochutíme soľou, korením a pridáme cuketu z panvice.

Dobre premiešame a túto zmes dáme späť na panvicu.

Opečieme z oboch strán ako klasickú placku (môžeme použiť aj pokrievku).

Aby sa placka rýchlejšie prepiekla.

Potom placku vyklopíme z panvice a hneď presunieme na papier na pečenie.

Uložíme plátky syra, zrolujeme a pevne upevníme.

Necháme vychladnúť a môžeme krájať ako rolku.