Babičkin recept na mliečne palacinky s vriacou vodou a TAJNOU ingredienciou: Vždy sa vydaria!

Postup:

Ako prvé si v miske dôkladne rozšľaháme vajcia s cukrom.

Pridáme aj štipku soli a vanilkový cukor.

Pridáme mlieko a olej.

Vymiešame jednotné cesto.

Zázračnou ingredienciou, ktorá nám zaručí hladké palacinky bez dierok je škrob.

Musí sa rozmiešať vo vriacej vode.

A následne dôkladne primiešať do hmoty.

Po malých častiach za stáleho miešania teraz pridávame múku tak, aby nám nevznikli hrudky.

Teraz si rozohrejeme panvicu s trochou oleja a začneme smažiť palacinky.