Plný hrniec
Hľadať

Na LÍSTKOVÉ cesto položte koliesko paradajky, syr a dajte piecť: Zabudnite na obyčajné chlebíčky, návštevy nebásnia o ničom inom!

Tento recept je dôkazom, že aj z jednoduchých ingrediencií môžete vyčarovať niečo výnimočné.

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
17. augusta 202621:46
Na LÍSTKOVÉ cesto položte koliesko paradajky, syr a dajte piecť: Zabudnite na obyčajné chlebíčky, návštevy nebásnia o ničom inom!
Čítate 2. stranu článku...
  • 2 paradajky
  • soľ
  • lístkové cesto
  • mozzarellu
  • mlieko
  • oregano

Postup:

Na začiatku umyjeme paradajky a nakrájame na kolieska. Každé koliesko paradajky následne posolíme.

Na čistú pracovnú dosku rozvinieme lístkové cesto.

V rovnakej vzdialenosti od seba naukladáme  na lístkové cesto 9 koliesok rajčiny.

Mozzarellu nakrájame na kolieska a poukladáme na rajčiny.

Posypeme oreganom. Vrch prekryjeme ďalším plátom lístkového cesta.

Odstránime papier z cesta.

Okraje cesta a okolo náplne z paradajok a mozzarelly zatlačíme prstami.

Pomocou zúbkovanej formičky povykrajujeme kruhy. 

Ak nechcete vykrajovať kruhy, môžete napríklad nakrájať na kocky – je len na vás, aký tvar zvolíte.

Vykrojené časti poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch potrieme mliekom.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#lístkové cesto#paradajky#plnené lístkové cesto

Výber pre vás