Také chutné zemiaky ste ešte nejedli: Balada na tanieri a žiadna robota – z jedného plechu sa naje celá rodina!

Sedliacke jedlo, ktoré nestojí veľa peňazí, ale chutí tak dobre, že ho budete pripravovať aspoň raz týždenne.

Vynikajúci recept sme pre vás našli z youtube.

Ako pripraviť výborné zemiaky z jedného pekáča?

Potrebujeme:

• 400 g zemiakov
• 200 g šampiňónov
• 5 vajec
• 1 cibuľu
• 200 g kyslej smotany
• 100 g tvrdého syra
• 2 strúčiky cesnaku
• 10 g soli
• 5 g čierneho korenia
• 5 g bazalky
• olej
• plech s rozmerom 15 – 25 cm

Postup:

Zemiaky si očistíme, nakrájame na kocky.

Pridáme na rozohriatu panvicu s trochou oleja.

Pár minút zľahka opečieme a očistíme si šampiňóny a cibuľu.

Nakrájame si ich na menšie kúsky a pridáme k zemiakom.

Osolíme, okoreníme, pridáme bazalku, na plátky nakrájaný cesnak a všetko spolu premiešame.

Preložíme do zapekacej misy.

Vajíčka si vyšľaháme s kyslou smotanou, osolíme, okoreníme a vylejeme rovnomerne na zemiaky.