Nakladaná cuketa je výborná sama o sebe, skvelá ako príloha k večeri so zemiakmi a mäsom, ale výborne poslúži aj ako príloha k šalátom.
Táto dobrota je vynikajúca hlavne v tom, že si ju môžete dať do pohárov a vychutnávať po celý rok.
Vynikajúci recept na najchutnejšie nakladané cukety z portálu napadovy.blog.
Potrebujeme:
(ingrediencie na 4 litrové poháre)
- 1,5 cukety
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 PL soli
- 1 ČL mletého čierneho korenia
- 3 PL kryštálového cukru
- 120 ml slnečnicového oleja
- 120 ml 9% octu
- 1 čili papričku
- 20 g kôpru
- 20 g petržlenovej vňate
Postup:
Cuketu opláchneme, rozkrojíme.
Odstránime semienka.
Nakrájame ju na malé kúsky a vložíme do hlbokej misky.
Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ a olej.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“