Tvarohovo-broskyňový koláč ľahký ako pierko: Cesto LEN vylejte na plech a pridajte ovocie!

na podávanie:

• kopček zmrzliny
• šľahačka

Postup:

Cesto vymiešame (najskôr vajcia s cukrom, potom postupne tekuté prísady a nakoniec sypké) a nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Na cesto uložíme ľubovoľné ovocie – výborné sú aj kyselkavejšie bobuľovité plody.

V tomto prípade ríbezľami.

Na tvarohovú náplň len vymiešame tvaroh s vajíčkom a osladíme podľa chuti.

Ja zvyknem do tvarohu pridať aj 1-2 lyžice kyslej smotany, ale je to samozrejme na vás.