Čítate 2. stranu článku...
Potrebujeme:
- 500 g bravčového pliecka
- 1 žemla alebo rožok
- 1 stredné vajce
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- 1 vrchovatá polievková lyžica kyslej smotany
- soľ
- korenie
- strúhanka
- oleja
Na podávanie:
- Zemiaky
- Krúpy
- Uhorkový šalát
- Čerstvá zelenina
- Chlieb
Postup:
Žemľu alebo rožok namočíme do vody.
A dobre vyžmýkame.
Cibuľu nakrájame nadrobno.
Cesnak prelisujeme cez lis.
Všetko zľahka orestujeme, kým cibuľa nezmäkne.
Pomelieme mäso.
Pridáme k nemu restovanú cibuľu a cesnak.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“