Rozpadnutý slivkový koláč podľa pani Danice – je to stará klasika, ktorá sa pripravuje len zo sliviek a maslovej drobenky.
Žiadne cesto a predsa je tento koláč výborný.
Recept robíme už pár desaťročí, máme ho ešte zo starej ruskej kuchárskej knihy, ktorú sme mali ešte kedysi v škole pri praktickom vyučovaní.
Ja mám už po 60-tke, takže nejaký ten piatok to už bude. :-)
Možno ho poznáte aj pod iným názvom, my ho však nevoláme inak, ako ruský koláč.
Ako pripraviť slivkový koláč bez roboty?
Potrebujeme:
- 100 g hl. múky
- 50 g masla
- 50 g práškového cukru
- 1/3 lyžičky škorice
- Pár kvapiek rumu podľa chuti
- 600 g polených sliviek bez kôstky
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“