Zemiaky len nastrúham na panvicu, zalejem cestíčkom a pečiem takto aj 3x do týždňa – je to VÝBORNÉ!

Zemiakové placky patria medzi jedlá, ktoré nikdy nesklamú, no tento recept ich posúva na úplne novú úroveň.

Vďaka jednoduchej prísade sú krásne chrumkavé, výborne držia tvar a chutia tak dobre, že ich môžete podávať nielen ako hlavné jedlo, ale aj namiesto klasického pečiva.

Skvelo sa hodia k polievkam, grilovanému mäsu, nátierkam alebo si ich vychutnáte len tak, ešte teplé priamo z panvice.
Palacinky s čerstvými bylinkami sú skvelým doplnkom rôznych jedál a šalátov.

Ako pripraviť vylepšené zemiakové placky?

Môžete použiť namiesto chleba, naplniť rôznymi plnkami.

Vynikajúci recept z youtube.

Potrebujeme:

kefír alebo kyslá smotana, 200 ml;

sóda, 1 lyžička;

vajcia, 2 ks;

štipka soli;

olej, 2 lyžice;

múka, 5 lyžice;

zemiaky, 4 ks;

kôpor, trs.

Postup:

Kyslá smotana alebo kefír sa zmieša so sódou.