Šťavnatá kuracia roláda patrí medzi jedlá, ktoré si obľúbite už po prvom ochutnaní. Vyniká jemným mäsom, lahodnou plnkou a jednoduchou prípravou, vďaka čomu sa hodí na bežný obed aj ľahkú večeru.
Výborne chutí so sviežim zeleninovým šalátom, pečenými zemiakmi alebo len s kúskom čerstvého pečiva. Ak hľadáte recept, ktorý zasýti, no zároveň nepôsobí ťažko, táto kuracia roláda je skvelou voľbou.
Ako pripraviť kuraciu roládu s mozzarellou?
Táto kuracia roláda podľa postupu z youtube je veľmi jednoduchá na prípravu a chutí skvele.
Recept si určite odložte a vyskúšajte!
Potrebujeme:
- 1 cuketu
- 300 g kuracích pŕs
- 100 g mozzarelly
- 50 g parmezánu
- soľ
- čierne korenie podľa chuti
- 100 g prosciutta
Postup:
Na pracovnú dosku si rozložíme potravinársku fóliu.
Uložíme na ňu plátky prosciutta.
Kuracie prsia si narežeme na tenšie plátky a naklepeme tĺčikom na mäso.
Potom položíme na plátky prosciutta.
Osolíme, okoreníme.
Navrch navrstvíme na okraj nastrúhanú cuketu, ktorú tiež osolíme a nastrúhaný parmezán.
Nakoniec ešte naukladáme mozzarellové guľky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“