Rýchle a krehučké KOLÁČIKY plnené mascarpone: Pečiem ich vždy minimálne z kila múky a aj tak ich nikdy nemáme dosť!

Potom pridáme múku a prášok do pečiva.

Zmes miešame rukami.

Vymiesime cesto.

Cesto preložíme na pomúčenú podložku.

Valčekom rozvaľkáme.

Z cesta pomocou formičky povykrajujeme kruhy.

Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Do čistej misky pridáme smotanový syr a cukor.

Potom nastrúhame citrónovú kôru, pridáme múku.

Špachtľou dôkladne premiešame.

Krém vložíme do cukrárskeho vrecka.

Nanesieme ho do stredu sušienkového cesta.