Vezmem jogurt, sezónne ovocie a za 5 minút robím piškótu, ktorá ZATIENI aj bublaninu: Nadýchaná ako obláčik!

Pri pohľade na takúto dobrotu každého zláka aspoň jeden kúsok.

Je akurát – vláčna, nadýchaná a nabitá lahodným ovocím.

Navyše je rýchla na prípravu, pretože spojenie všetkých surovín a vloženie plechu s cestom do rúry zaberie len 5 minút.

Potrebujeme na tortovú formu s priemerom 18 cm:

• 1 šálka hladkej múky
• 1/2 šálky kr. cukru
• 1/2 šálky oleja
• ¾ šálky bieleho jogurtu
• 4,5 lyžice krupice
• 2 polievkové lyžice zemiakového škrobu
• 1 lyžica vanilkového cukru
• 2 lyžice prášku do pečiva
• 4 vajcia
• 300 g vykôstkovaných čerešní
• práškový cukor na posypanie

Postup:

Do misky rozbijeme 4 celé vajcia.

Pridajte pol šálky cukru a 1 polievkovú lyžicu vanilkového cukru.

Pomocou mixéra alebo šľahača vyšľaháme vajcia s cukrom.

Šľaháme, kým hmota nie je nadýchaná.