Zapečená cuketa so šunkou a mozzarellou: Fit obed pre celú rodinu s fantastickou chuťou!

Zelené bylinky podľa chuti

Korenie podľa chuti

Postup:

Cuketu umyjeme, osušíme.

Netreba ich šúpať, zvlášť ak máte mladú cuketu s tenkou šupkou.

Následne nakrájame na plátky s hrúbkou 2 mm.

Plátky cukety preložíme do misky.

Posypeme soľou.

Následne necháme 15 minút odpočívať, aby pustili prebytočnú šťavu.

Vodu potom odstránime a pláty môžeme ešte zľahka osušiť obrúskom.

Pripravíme si zapekaciu misu, ktorú vymastíme olejom.

Prípadne môžete použiť papier na pečenie.