Hľadáte jednoduchý, sýty a chutný recept, ktorý zasýti celú rodinu a zároveň sa pripravuje takmer sám? Tieto zapečené mäsové valčeky so syrom a smotanou sú výbornou voľbou.
Vďaka kombinácii šťavnatého mletého mäsa, jemného syra a krémovej smotany vznikne dokonalé jedlo, ktoré si zamilujete už pri prvom súste.
Čo potrebujeme na valčeky so syrom a smotanou?
Na valčeky:
- 500 g mletého mäsa (mix bravčového a hovädzieho alebo kuracie)
- 1 vajce
- 1 menšia cibuľa (najemno nastrúhaná)
- 2–3 strúčiky cesnaku (pretlačené)
- 2 lyžice strúhanky
- Soľ, čierne korenie, majoránka podľa chuti
- Trochu oleja na potretie pekáča
Na zapečenie:
- 200 g strúhaného syra (eidam, gouda alebo mozzarella)
- 250 ml kyslej smotany (alebo smotany na varenie)
Voliteľne:
- bylinky (petržlenová vňať, tymian, pažítka)
Ako pripraviť valčeky so syrom a smotanou?
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“