5 minútový hrnčekový koláč, ktorý sa topí v ústach: Tak lahodný a šťavnatý ovocný koláč som ešte nejedla!

Vymiešame si vláčne cesto.

Plech vystelieme papierom na pečenie alebo dôkladne potrieme olejom.

Vylejeme cesto.

Poukladáme čerstvé alebo zavárané ovocie.

Koláč je najlepší s čerstvým ovocím, ale mimo sezóny ho samozrejme môžete pripraviť aj so zaváraným.

V takom prípade ale odporúčam ubrať cukor.

Pečieme cca 30 minút pri teplote 170-180^oC.

Ak máme veľa ovocia, môžeme použiť väčší plech cca 30×40 cm, bublanina bude nižšia a pečieme ju kratšie.

Keď chceme bublaninu vyššiu, pečieme na menšom plechu a pečieme dlhšie, aby sa prepiekol.

Po upečení poprášime práškovým cukrom.

Ako môžeme vylepšiť cesto?

Kakaový prášok: Kakaový prášok dodá cestu čokoládovú chuť a farbu. Môžete použiť obyčajný kakaový prášok alebo holandský kakaový prášok pre hlbšiu chuť.