Božské cestoviny s cuketou za pol hodinku na tanieri: Prudko žravé!

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku.

Cuketu nakrájame nadrobno, alebo nastrúhame

Ak je mladá, netreba ju ani šúpať.

Pridáme cuketu a dusíme, kým zmäkne a pustí šťavu.

Následne pridáme aj rozmiešaný pretlak.

Celkom nakoniec vmiešame aj smotanu – ochutnáme a prípadne dochutíme soľou.

Omáčku necháme zredukovať.

Stačí 7-10 minút na miernom plameni.

Do zalekacej misy navrstvíme cestoviny a na ne omáčku.