Čítate 2. stranu článku...
- 150 gramov kr. cukru
- 1 bal. prášku do pečiva
- 300 gramov hladkej múky
- podľa chuti strúhaná citrónová kôra
Ovocie:
- 3 broskyne alebo marhule
- Jablká
- Hrušky
- Slivky
- Nektárinky
- Prípadne môžete vyskúšať aj zmes drobného ovocia
Postup:
Tvaroh dobre rozmiešame s kyslou smotanou, aby vznikla jednotná zmes.
Prípadne použijeme syr Ricotta.
Ak nemáte tvaroh a smotanu, môžete použiť maslo, alebo pomazánkové maslo, prípadne len 250 g tvarohu.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.
Šľahajte čím dlhšie (aj 10 minút) aby bola konzistencia naozaj nadýchaná.
Pridajte tvarohovú zmes.
Dobre rozmiešajte.
Nakoniec vmiešame špachtľou preosiatu múku s práškom do pečiva.
Vymiešame jednotné cesto.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“