Čítate 2. stranu článku...
- 800 g bielej hlávkovej kapusty
- 2 mrkvy
- 1 cibuľa
- zelená petržlenová vňať
- 2 lyžičky francúzskej horčice
- soľ
- mleté korenie
- kryštálový cukor
- citrónová šťava
- ocot
- olivový olej
Ako postupovať pri príprave šalátu?
Hlávkovú kapustu rozktrojíme a zabavíme hlúbu, následne nakrájame, prípadne nastrúhame na hrubom strúhadle.
Mrkvy očistíme a nahrubo nastrúhame.
Cibuľu a petržlenovú vňať najemno nakrájame.
K zelenine pridáme horčicu a dobre premiešame.
Teraz zeleninu ochutíme soľou, korením a cukorom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“