Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie letné suroviny a v kombinácii s cestovinami, šampiňónmi a lahodnou horčicovou zálievkou vytvorí jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Táto rýchla cuketová panvička je plná sviežich chutí, jemnej krémovosti a voňavých byliniek, pričom jej príprava zaberie len niekoľko desiatok minút.
Je ideálnou voľbou na rýchly obed aj ľahkú večeru a výborne chutí samostatne aj ako príloha ku grilovanému mäsu. Keď ju raz vyskúšate, veľmi ľahko sa stane jedným z receptov, ku ktorým sa budete počas celej cuketovej sezóny pravidelne vracať.
Ako pripraviť cuketovú panvičku?
Vynikajúci recept na cestoviny s cuketou, ktoré si zamilujete.
V lete ich robím pravidelne, je to ľahké a rýchle jedlo na každý deň.
V recepte môžete meniť typ cestovín a zároveň aj prísady – použiť môžete čerstvé paradajky.
Potrebujeme:
- 5 väčších šampiňńov
- 3 kusy cukety
- 1 cibuľka
- 500 g cestovín (fusilli, penne)
- soľ
- korenie
- petržlen
- olej
- 1 dl smotany na varenie
- 2 lyžičky horčice
- 2 lyžice škrobu
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“