Na LÍSTKOVÉ cesto som len položila kolieska banánov a zrolovala: Zabudnite na drahé zákusky, návštevy nebásnia o ničom inom!

žĺtok

1 lyžica mlieka

Strúhaný kokos podľa chuti

Postup:

Rúru predhrejte na 180 °C.

Plát lístkového cesta rozviňte na pracovnú plochu.

Celý povrch potrite maslom, aby bolo cesto po upečení krásne vláčne a voňavé.

V malej miske zmiešajte kryštálový cukor so škoricou a touto zmesou rovnomerne posypte celé cesto.

Táto vrstva sa počas pečenia premení na jemnú karamelovú náplň.

Banány ošúpte, nakrájajte na kolieska a uložte ich rovnomerne na cesto.

Dbajte na to, aby boli rozložené po celej ploche, ale neprekryté príliš hrubou vrstvou.

Na ceste môžete ešte nasypať nasekané vlašské orechy.

Cesto opatrne zrolujte od dlhšej strany do pevnej rolády.

Následne ju ostrým nožom nakrájajte na rovnaké kolieska široké približne 2–3 cm.