Najchutnejšie cuketky celej sezóny: Zabudnite na trojobal a vyskúšajte cestíčko z kyslej smotany a cesnaku – celej rodine sa zbiehajú slinky!

Príloha:

• varené zemiaky
• črstvá zelenina

Postup:

Cuketu umyjeme  – ak je mladá, nemusíme ani šúpať.

Nakrájame na kolieska hrubé cca 0,5 cm.

Preložíme do misky.

Pridáme soľ, korenie a pretlačený cesnak.

Poriadne premiešame.

Môžeme pridať bylinky a koreniny podľa chuti.

Na cestíčko vymiešame vajcia s ostatnými prísadami.

Cestíčko musí byť jemné a hladké – bez hrudie.

Každú cuketu obalíme najskôr múke.

Potom obalíme v cestíčku.