250 ml mlieka
60 g tmavej čokolády
1 ČL masla
Na posypanie:
práškový cukor
Postup:
Do misky rozbijeme vajcia. Pridáme štipku soli, vanilkový a kryštálový cukor.
Metličkou vymiešame.
Do zmesi nalejeme olej a premiešame.
Ďalej pridáme mlieko a zamiešame.
Cez sitko preosejeme múku s práškom do pečiva a všetko dôkladne zmiešame.
Formu na pečenie vystelieme papierom a okraj posypeme múkou.
Potom do formy nalejeme cesto.
Na vrch cesta nanesieme mandľové lupienky, čokoládové granule a nasekané lieskové orechy.
Formu vložíme do rúry predhriatej na 180°C.
Pečiem cca 30 minút.
Po upečení necháme koláč vychladnúť a potom ho prekrojíme vodorovne na polovicu.
Pripravíme plnku: do hrnca pridáme cukor, kakao, škrob a lyžicou zamiešame.
Nalejeme mlieko a metličkou vymiešame riedku zmes.
Na strednom ohni varíme za stáleho miešania do zhustnutia.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



