Z kapusty vykrojím hlúb, nasypem soľ a zabalím do fólie: Ľutujem, že som tento recept nepoznala skôr!

2 strúčiky cesnaku

100 g ryže

100 g soli

čierne mleté korenie

Postup:

Kapustu dáme do misy, vykrojíme hlúb a naplníme soľou.

Kapustu zabaľte do fólie a vložte na 15 minút do mikrovlnky.

Potom po tomto čase odstráňte fóliu a vrstvu soli z vonkajšej strany kapusty.

Odstráňte listy a vložte ichdo rúry.

Teraz nakrájajte cesnak a cibuľu.

Pridajte to do misky s mletým mäsom.

Vložte ryžu a pridajte korenie. Všetko dôkladne premiešajte.

Vložte mäso do misky s kapustovými listami.

Mäso prikryjeme listami a potom opäť pridáme vrstvu mäsa.

Opäť prikryjeme kapustnými listami.