Zázračný malinový džem bez roboty: Kto raz skúsi tento zlepšovák, ten sa už ku klasickému vareniu nevráti!

• čerešne
• černice
• jahody
• ríbezle
• marhule
• broskyne
• černice
• maliny
• egreše

Postup:

Ovocie umyte, osušte. Vyberajte len čerstvé, nepoškodené plody.

Odkôstkujte ich, odstopkujte.

Ovocie dajte na pekáč a zalejte octom.

Rúru zapnite na 220 °C. Ak je už predhriata, vložte do nej pekáč s ovocím. Pečte 20 minút.

Vyberte von z rúry, prisypte polovicu cukru a pečte ďalších 15 minút. Nemiešajte!

Potom vyberte von z rúry, pridajte zvyšok cukru, vybrané prísady a opäť nemiešajte.