Zemiakové lokše len z 3 prísad: Nikdy sa nepripália a vždy zasýtia celú rodinu – zlatý recept do každej kuchárky!

Postup:

Zemiaky umyjeme a dáme variť. Keď sú uvarené, necháme ich vychladnúť.

Zemiaky ošúpeme.

Na lopár si dáme múku, pridáme soľ a nastrúhame zemiaky.

Lepšie je použiť staré zemiaky, lebo obsahujú menej vody. Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

Nemôžeme presne určiť, koľko múky budeme potrebovať, záleží to od zemiakov.

Podľa toho, koľko vody obsahujú. Príliš veľa múky nedávame, lebo by boli tvrdé.

Cesto vyšúľame na valček a pokrájame na kúsky.

Každý kúsok vyvaľkáme na tenko, podsypujeme múkou, aby sa nám cesto nelepilo.