Znojemské uhorky bez varenia nálevu: Vlani sme na skúšku spravili len 2 poháre, tento rok už iné nerobím!

5 ks sacharín

feferónka

voda podľa potreby

Postup:

Uhorky si umyjeme.

Nachystáme si čisté poháre na zaváranie.

Do každého pohára na zaváranie dám na spodok kôpor a bobkový list.

Pridáme nové, celé čierne korenie a sacharín.

Pridáme aj mrkvu a cibuľku.

Natlačíme do pohárov uhorky.

Kto má rád štipľavé, pridá feferónku.

Nalejeme ocot a dolejem studenou vodou.

Fľašku zatvoríme.

Uhorky sterilizujeme v pare.