Len 3 cukety, 500 g mletého mäsa a kúsok syra: Žiadna strúhanka a tak výborné, že na vyprážané si nikto nespomenie!!

Voliteľné (nakrájaná zelenina – rajčiny, paprika…)

Postup:

Do hlbokej panvice alebo hrnca dáme dve lyžice oleja.

pridáme cibuľu nakrájanú na kocky a zľahka opražíme.

Pridáme mleté mäso.

Pridáme aj cesnak, pretlak, korenie a papriku.

Premiešame, chvíľu dusíme.

Medzitým rozkrojíme cukety pozdĺžne na pol a vydlabeme dužinu (napr. Lyžicou).

Dužinu z dvoch cukiet nakrájame na kocky, pridáme k mäsu a osolíme.

Dusíme, až je cuketa polomäkká.

Potom premiešame a odstavíme.

Asi po 5 min. vmiešame do zmesi vajcia.

Naplníme ňou cukety.