Legendárne babičkine SLANETKY zo syrokrému: Cesto nekysne, stačí LEN zamiešať a dať na plech!

sezamové semienka

Postup:

Najskôr si uvaríme vajíčka – rozdiel oproti iným receptom je v tom, že do receptu idú nie surové, ale uvarené vajíčka.

Do väčšej misky si najemno nakrájame natvrdo uvarené ošúpané vajcia.

Pridáme maslo, syr a štipku soli.

Všetko spolu roztlačíme vidličkou.

Dobre pomiešame.

Do zmesi pridáme aj múku a prášok do pečiva.

Hmotu miesime rukami, kým nám nevznikne cesto.

Pracovnú plochu posypeme múkou.

Cesto si teraz rozvaľkáme.

Pomocou malého pohárika vyrežeme z cesta kolieska.

Pohárik si namáčame do múky, aby sa nám cesto nelepilo.

Zvyšné cesto môžeme nakrájať na obdĺžniky.