Už ste skúšali vyprážanú CUKETU so syrom? Odkedy sme to LEN raz vyskúšali, rodina už žiadny iný recept nechce!

4 vajcia

1 lyžička červenej papriky

100 g syra

Postup:

Z cukety si odkrojíme konce.

Každý kúsok nakrájame na plátky hrubé cca pol centimetra.

Všetky plátky si osolíme a okoreníme.

Necháme stáť 15 minút.

Medzitým pripravíme prísady na obaľovanie.

Strúhanku zmiešame s múkou v jednej miske.

Vajcia rozšľaháme s paprikou a syrom.

Plátky cukety obaľujeme najskôr vo vajíčku.

Potom v strúhankovej zmesi.

Na panvici rozpálime olej.