Nachystáme si ovocie – v mojom prípade marhule.

Marhule umyjeme a rozpolíme – prípadne nakrájame na štvrtinky.
Príprava cesta je veľmi jednoduchá.

Stačí len všetky suroviny spojiť v miske.
Z prísad vymiešame jednotné cesto.
Ak sa cesto príliš lepí, pridajte viacej múky.

Z cesta vyformujeme valec a ten narežeme ostrým nožom na plátky.
Z každého plátku vytvarujeme placku.
Do stredu dáme polovicu marhule, alebo slivku či jahodu.

Zabalíme, aby vznikol tvar guličky.
Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu.

Knedlíčky v nej vyvaríme.
Keď vyplávajú hore, ešte ich asi 5 minút na miernom ohni povaríme.
Je dôležité, aby neboli surové.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
