Syrové pagáčiky lenivej gazdinky: Zmiešajte, vykrojte a máte voľno, o všetko ostatné sa postará rúra!

Celá rasca

Sezamové semienka

Hrubozrnná soľ

Mak celý

Postup:

Cesto pripravíme bez dlhej práce a najmä bez čakania.

Nachystajte si väčšiu misku, alebo vandlík.

Postupne pridávame všetky prísady: 

nasypeme múku (ja sy ju zvyknem aj preosiať) a pridáme nakrájané maslo.

Pridáme aj kyslú smotanu a žĺtok.

Nakoniec aj prášok do pečiva a soľ.

Je dôležité povedať, že prísady by mali byť izbovej teploty – kyslá smotana, žĺtok aj maslo.

Všetko dôkladne vymiešame.

Preložíme na pracovnú dosku podsypanú múkou.

Rozvaľkáme na plát a môžeme vykrajovať.