Ceny zmrzliny z roka na rok stúpajú.
Oplatí sa teda pripraviť si doma vlastnú zmrzlinu, ktorá môže byť pri použití správneho receptu rovnako chutná a oveľa lacnejšia.
Vyskúšajte tento recept na čokoládovú zmrzlinu a presvedčte sa sami!
Vyskúšajte tento skvelý recept na domácu čokoládovú zmrzlinu z YouTube kanála Najlepšie jedlo tu.
Potrebujeme:
40 g čokolády
100 g kondenzovaného mlieka sladeného
20 g kakaa
400 ml šľahačkovej smotany 33%
Postup:
Čokoládu si položíme na dosku a nasekáme ju nožom na malé kúsky.
Preložíme ju do misky.
Do samostatnej misky si dáme kondenzované mlieko.
K nemu nasypeme kakao a obe zložky zmiešame.
Najlepšie je použiť ručný mixér, aby bola hmota kompaktná.
Teraz pridáme šľahačkovú smotanu.
Všetko spolu vyšľaháme ručným mixérom.
Šľaháme do zhustnutia.
Keď je hmota nadýchaná, primiešame nasekanú čokoládu (časť si odložíme na posypanie).
Hmotu rovnomerne nalejte do vhodnej misy.
Na vrchu ešte posypeme nasekanou čokoládou, ktorú sme si odložili.
Odložíme na 4 hodiny do mrazničky.
Hotovo, môžete servírovať.
Celý postup si môžete pozrieť v priloženom videu na konci článku.
A čo tak zdravá jogurtová zmrzlina?
Ako na to?
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“






