Výborné uhorky podľa zatiaľ najlepšieho receptu, aký som skúsila.
Robila ich tak už moja starká a ja pridávam ako zlepšovák aj návod ako sterilizovať v mikrovlnke pre ľudí, ktorí nemajú čas, alebo majú veľmi málo pohárov.
Každopádne nálev je vynikajúci a uhorky takto pripravené naozaj veľmi chutné.
Ako pripraviť najlepší recept na uhorky bez vareného nálevu?
Potrebujeme:

Na 1 pohár s objemom 720 ml:
Uhorky nakladačky
1 hrubší plátok cibule
Vetvička kôpru
7 rovných kávových lyžičiek cukru
1 kávová lyžička prípravku DEKO
6 polievkových lyžíc octu
Voliteľné:
Mrkva
Chilli papričky
Cesnak

Postup:
Všetky prísady naukladáme do pohárov.
Dolejeme vodou asi 1 cm pod viečko.

Sterilizujeme v zaváracom hrnci 20 minút pri teplote 85 ° C.
Alebo uzavrieme skrutkovacím viečkom a sterilizujeme v mikrovlnke podľa počtu pohárov.
Znojemské uhorky bez varenia nálevu
Tieto uhorky milujem a preto tento rok iné ani nerobíme.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
