6 receptov na studené šaláty pre každého, kto potrebuje schudnúť: Skúste jeden už dnes na večeru!

200 g jogurtu

2 lyžice olivového oleja

2 lyžičky horčice

Čierne korenie (mleté) podľa chuti

Soľ podľa chuti

Postup:

Nakrájame si kuracie mäso na stredné kúsky.

Posypeme soľou a korením. Kuracie mäso opražíme na 1 lyžici oleja, mäso potom necháme vychladnúť. Čisté listy kapusty natrháme na kúsky. Uhorky papriky narežeme na kúsky. Zeleninu a kuracie mäso pridáme navrch kapusty.

V samostatnej miske zmiešame prírodný jogurt s 1 lyžičkou olivového oleja, horčicou, soľou a korením. Celý šalát zamiešame a pridáme dresing. Navrch poukladáme paradajky a uvarené vajcia na tvrdo.

Francúzsky vrstvený šalát

Zloženie:

vajcia uvarené natvrdo 100 g

mrkva uvarená 100 g

cibuľa  100 g

cesnak 5 g

jablko 200 g

nízkotučný syr  (napr cottage syr) 50 g

Príprava:

Vajcia, mrkvu, a ošúpané jablko aj syr nastrúhame.

Cesnak veľmi jemne nakrájanme.

Cibuľu jemne nasekáme, zabaríme vriacou vodou, ponoríme do ľadovej vody na 3 minúty a preložíme do jemného sitka. Necháme odtiecť vodu.

Šalátové vrstvy: 1. vrstva – cibuľa, 2. vrstva – jablko, 3. vrstva – vajcia, 4. vrstva – mrkva + cesnak, 5. vrstva – syr. Vrstvy sa opakujú.

Ochuťte kefírom alebo jogurtom.

Vložte šalát do chladničky, nechajte ho stáť 1-1,5 hodiny.

Ľahký šalát s kuracím mäsom, mrkvou a hráškom

Zloženie:

250 g vareného kuracieho mäsa

100 g konzervovaného zeleného hrášku

100 g varenej mrkvy

3-4 lyžičky prírodného jogurtu

soľ

Príprava:

Kuracie mäso a mrkva nakrájame úplne nadrobno.

Pridajte zelený hrášok, soľ a ochuťte s prírodným jogurtom.

Šalát „Dúha“

Svieži a ľahký šalátik s minimom kalórií a množstvom vitamínov. Vynikajúca voľba na ľahký obed, ktorý vám dodá množstvo množstvo energie a zároveň nezaťaží váš organizmus. Tak poďme na je jeho prípravu, nech si môžete čoskoro užívať farebnú dúhu na tanieri. :-)

Potrebujeme:

300 g kuracích pŕs

500 g čínskej kapusty