Čítate 2. stranu článku...
Zalejte studenou vodou.
Pomocou elektrického šľahača šľahajte približne 4 až 5 minút.
Zmes začne postupne svetlieť a zväčšovať objem.
Pokračujte, kým nevznikne hustý, nadýchaný a pevný krém.
Krém by mal po zdvihnutí metličiek vytvárať pevné špičky podobne ako vyšľahaný sneh.
Ako podávať ľadový kávový krém?
Klasická verzia s ľadom
Do vysokého pohára nasypte niekoľko kociek ľadu. Pridajte studené mlieko a navrch veľkú lyžicu kávového krému.
Dezertný pohár
Kávový krém navrstvite do pohárov a ozdobte nastrúhanou čokoládou alebo kakaom.
S vanilkovou zmrzlinou
Kombinácia kávového krému a vanilkovej zmrzliny vytvorí osviežujúci letný dezert.
S rastlinným mliekom
Výborne sa hodí aj k mandľovému, kokosovému alebo ovsenému mlieku.
Tipy pre dokonalý výsledok
Používajte iba instantnú kávu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“