Jemné nadýchané cesto, bohatá tvarohová náplň a šťavnaté ovocie – kombinácia, ktorá nikdy nesklame. Tento fantastický koláč si získa každého už po prvom kúsku. Je neuveriteľne ľahký, vláčny a doslova sa rozplýva na jazyku.
Navyše jeho príprava patrí medzi tie najjednoduchšie – cesto jednoducho natriete na plech, pridáte lahodný krém, obľúbené ovocie a o zvyšok sa postará rúra.
Výsledkom je dezert, ktorý vyzerá ako z cukrárne, no pripravíte ho bez zložitého postupu a z bežne dostupných surovín. Skvele sa hodí na rodinné oslavy, víkendové pečenie aj ku popoludňajšej káve. Raz ho upečiete a veľmi rýchlo pochopíte, prečo ho mnohí považujú za jeden z najlepších tvarohových koláčov pod slnkom.
Ako pripraviť tvarohový koláč ľahký ako vánok?
Vynikajúci marhuľový koláčik s tvarohom, ku ktorému ma inšpirovala pani Andrea. Koláč je jednoduchý a napriek tomu veľmi chutný. Možno ho poznáte pod názvom Japonský rez.
Okrem marhúľ ho môžete vyskúšať aj s iným sezónnym ovocím podľa vášho vkusu.
Potrebujeme:
Na cesto:
- 40 dkg polohrubá muka
- 12 dkg kr. cukor
- 4 žĺtky
- 12 dkg masla
- 2,4 dl mlieka
- 1 bal. prášku do pečiva
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“