Za pár minút pripravené cuketovo-cesnakové placky: Z taniera zmiznú rýchlosťou blesku!

K vytlačenej cukete pridáme strúhané zemiaky (tiež je dobré vytlačiť z nich šťavu).

Pridáme vajcia.

Vmiešame aj nakrájanú cibuľku, cesnak a koreniny.

Primiešame múku tak, aby sme získali dobre tvarovateľnú hmotu.

Z masy formujeme mokrými rukami placky (fašírky).

Smažíme z oboch strán v horúcom oleji.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)