Mäkučké kuracie prsia v kyslej smotane a cesnaku: Mäso sa NIKDY nevysuší!

Ďalej:

30 g hladkej múky

olej na vyprážanie

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky a posypeme soľou.

Pripravíme si cestíčko:

Vajcia trochu rozšľaháme, vmiešame 70 gramov múky.

Prisypeme cesnakový prášok a soľ.

Nakoniec vmiešame kyslú smotanu.

Na dosku nasypeme 30 gramov múky.

V nej najprv obalíme plátky mäsa.

Potom ich tiež obalíme v kyslej smotane.