NAKLADAČKY bez roboty: Kto raz skúsi tento zlepšovák, ten sa už ku klasickému zaváraniu nevráti!

Chcem sa podeliť o návod, podľa ktorého zavárala uhorky moja babka aj mama.

Ani jedna z nich neoblubovala zaváranie a preto si osvojili tento postup. A naozaj sa ujal, voláme ich nakladané uhorky lenivej ženy :-).

Nikdy sa nám nestalo, že by sa uhorky pokazili a vydržali zakaždým do ďalšej sezóny (pokiaľ sa nezjedli).

Takže ja pokračujem v rodinnom recepte a odporúčam to úplne každému, je to úplne jednoduché a rýchle.

Ako pripraviť nakladačky bez roboty?

Do pohárov viem pridať aj inú zeleninu, ale stačia vám aj len uhorky.

Potrebujeme:

Uhorky + voliteľné ďalšiu zeleninu

Vetvičky kôpru

Do každého pohára:

5-6 lyžíc studeného octu

1 a 1/2 lyžice kr. cukru

1 lyžičku Deko alebo Zelko

Postup:

Do čistých pohárov natlačíme zeleninu s kôprom.

Do každého pohára pridáme studený ocot, cukor, Deko.

Každý pohár zalejeme vriacou vodou z kanvice.